うまいぞ牛乳　愛知・岐阜・三重・長野の牛乳情報サイト　by 東海酪連

最新情報

　～バターとマーガリンの違い～

2023.06.26

%e6%9d%b1%e6%b5%b7%e9%85%aa%e9%80%a3%e6%a7%98_6%e6%9c%88%e8%a8%98%e4%ba%8b_%e3%83%90%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%81%a8%e3%83%9e%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%83%b3_230516_page-0001

パンを食べるときなどに欠かせない

バターやマーガリン🧈

そっくりなふたつですが、その違いを知っていますか❓

%e6%9d%b1%e6%b5%b7%e9%85%aa%e9%80%a3%e6%a7%98_6%e6%9c%88%e8%a8%98%e4%ba%8b_%e3%83%90%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%81%a8%e3%83%9e%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%83%b3_230516_page-0002　%e6%9d%b1%e6%b5%b7%e9%85%aa%e9%80%a3%e6%a7%98_6%e6%9c%88%e8%a8%98%e4%ba%8b_%e3%83%90%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%81%a8%e3%83%9e%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%83%b3_230516_page-0003

そして、製造方法も異なっています✔️

バターは牛乳からクリームを分離して攪拌し、乳脂肪を凝集して作ります🧑‍🍳

%e6%9d%b1%e6%b5%b7%e9%85%aa%e9%80%a3%e6%a7%98_6%e6%9c%88%e8%a8%98%e4%ba%8b_%e3%83%90%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%81%a8%e3%83%9e%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%83%b3_230516_page-0004　%e6%9d%b1%e6%b5%b7%e9%85%aa%e9%80%a3%e6%a7%98_6%e6%9c%88%e8%a8%98%e4%ba%8b_%e3%83%90%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%81%a8%e3%83%9e%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%83%b3_230516_page-0005

それぞれに特徴がありますが、

コクがあり、旨み豊かなバターは、

料理やお菓子づくりには

欠かせないものです🥛

 

@tokai_rakuren では

キャンペーンやレシピ、豆知識など

牛乳・乳製品にまつわるうれしい情報を発信中🐄✨

#うまいぞ牛乳 をつけて投稿してね！🥛

 

▼ インスタグラム記事はこちら ▼

https://www.instagram.com/p/Ct07qzwJivZ/

一覧に戻る

top