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 ~3月8日はサワークリームの日~ 

2024.03.08

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「サ(3)ワー(8)」の語呂合わせから

2016年に制定されました📝

 

ところでサワークリームとは

どのような乳製品なのかご存じですか❓

サワークリームとは、クリームを

乳酸菌で発酵させたものなんです‼️

 

爽やかな酸味と軽い口当たりが特徴で、

コクを足したいときに料理に

加えるのがおすすめです😶‍🌫️

ボルシチやステーキ、ポテトフライなどに

使用されています😊

 

今回はサワークリームを

そのまま使用する

「ピリッとクリームのカスクート」の

レシピをご紹介します🧑‍🍳

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アボカドわさびクリームはディップに使うのもおすすめです🥰

ぜひ作ってみてくださいね🤗

 

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