- 牛乳に農薬や抗生物質が残っている心配はない？
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牛乳に農薬や抗生物質が残留していることはありません。農薬や薬剤には、国で決めた使用基準と残留基準があります。輸入される飼料は、厳しい検査をパスした国の基準に合ったものしか乳牛には与えられていません。万一、農薬や薬剤の残留の疑いがある場合には、生乳等の段階での検査でチェックされますから、製品に含まれる危険性はありません。
抗生物質については、乳等省令で厳しく規制され、飼料への添加は禁止されています。特に抗生物質のチェックは厳しく、万が一抗生物質が検出された場合には、集められた牛乳は廃棄処分されます。
出典： 牛乳・乳製品の知識（発行：一般社団法人Jミルク）
