平成27年度愛知県乳質コンクール表彰式が、愛知県酪農協会議室で行われました。
乳質コンクールとは、安全安心な牛乳の生産のために日々がんばっている酪農家さんの努力が報われるよう、牛乳の需要期(6~11月)に成分の良い牛乳をたくさん出荷し、さらに牛舎や搾乳施設が適切に管理されている酪農家さんを表彰するというものです。
審査の結果、今年度の最優秀賞には田原市の橋本良典さんが選ばれました!
最優秀賞の橋本さんには、愛知県知事賞も贈られました。本当におめでとうございます!!
優秀賞には、杉浦弘泰さん(豊田市)、細川卓哉さん(田原市)、榎本昭夫さん(阿久比町)、犬塚幸輝さん(西尾市)、竹内悟司さん(阿久比町)、高部宏生さん(豊橋市)が選ばれました。
審査の際に入賞者の皆さんの農場を訪問させてもらったところ、どの農場もよく整理整頓され、牛もきれいな環境で飼育されていました。また、今回は入賞されなかった方たちも、皆さん高いレベルで生乳生産をされていて審査結果は僅差だったそうです。
これからも酪農家の皆さんの励みになるように、また愛知の牛乳の品質がますます向上するように、今後もこのようなコンクールを行っていきたいと思います。
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