11/12(土)
羽島市立桑原小学校にて開催された地域ふれあい活動に参加しました。今年は1,2年生を対象に搾乳体験を行いました。
当日は風が冷たかったためか、牛の温かさが印象に残ったようです。
搾乳体験の様子。保護者の方にも参加していただきました。みんな上手に絞れました(^^)
子牛にミルクを与えたり、心臓の音を聞いたりもしました。
みんないっぱい質問していて、たくさん学ぼうと熱心に取り組んでくれました。
有意義な体験になったようで、うれしく思います(*^^*)
11/6(日)
JR岐阜駅北口駅前広場で第6回岐阜市農業まつりが開催されました。
当日は天気もよく、たくさんの人で賑わっていたためか、用意した牛乳もすぐになくなってしまいました!
また同日は、第37回ぎふ市民健康まつりと健幸ウォーク2016が開催されました。
最近の研究で、認知症予防にはバランスとれた食事と運動が効果的だということが分かってきました。
運動と、牛乳や乳製品を入れた栄養バランスのよい食事で認知症予防をはじめましょう!(^o^)/
第30回岐阜県農業フェスティバルが10月22日(土)・10月23日(日)に開催されました。
今年はアリーナの西側のスペースで牛乳の試飲と模擬搾乳体験を行いました。
2日間とも午前中に1回、午後に2回の計3回に分けて行いましたが、各回とも30分ほどで用意していた牛乳が無くなってしまいました!
搾乳体験の方も行列ができ、たくさんの方に体験していただきました!(^^)/
また開会式では、県内各地で設立された10の就農応援隊を連携する「連合就農応援隊」の結団式が行われました。
連合就農応援隊は、各応援隊との連携を深めて効果的な支援につなげる他、県内での就農支援の取り組みを県内外に発信します。
岐阜の農業発展のため、応援よろしくお願いいたいします!
10/6(木)
料理講習会を開催しました。
講師には、今年も料理研究家の小山浩子先生にお越しいただきました。今回はミルクに酢を加えてカッテージチーズと乳清を作り、それらを使って以下のメニューを作りました。
・さけのミルクちらし寿司
・ミルクポテトサラダ
・ふわふわがんもどき
・減塩みそ汁
・ミルクコーヒーどら焼き
これらのレシピは「目からウロコのおいしい減塩 乳和食」かJミルクの「ミルクレシピ」からご覧いただけます。
簡単にできますので、ぜひ作ってみてください(^^)