11/6(日)
JR岐阜駅北口駅前広場で第6回岐阜市農業まつりが開催されました。
当日は天気もよく、たくさんの人で賑わっていたためか、用意した牛乳もすぐになくなってしまいました!

また同日は、第37回ぎふ市民健康まつりと健幸ウォーク2016が開催されました。
最近の研究で、認知症予防にはバランスとれた食事と運動が効果的だということが分かってきました。
運動と、牛乳や乳製品を入れた栄養バランスのよい食事で認知症予防をはじめましょう!(^o^)/
第30回岐阜県農業フェスティバルが10月22日(土)・10月23日(日)に開催されました。
今年はアリーナの西側のスペースで牛乳の試飲と模擬搾乳体験を行いました。
2日間とも午前中に1回、午後に2回の計3回に分けて行いましたが、各回とも30分ほどで用意していた牛乳が無くなってしまいました!
搾乳体験の方も行列ができ、たくさんの方に体験していただきました!(^^)/
また開会式では、県内各地で設立された10の就農応援隊を連携する「連合就農応援隊」の結団式が行われました。
連合就農応援隊は、各応援隊との連携を深めて効果的な支援につなげる他、県内での就農支援の取り組みを県内外に発信します。
岐阜の農業発展のため、応援よろしくお願いいたいします!
10/6(木)
料理講習会を開催しました。
講師には、今年も料理研究家の小山浩子先生にお越しいただきました。
今回はミルクに酢を加えてカッテージチーズと乳清を作り、それらを使って以下のメニューを作りました。
・さけのミルクちらし寿司
・ミルクポテトサラダ
・ふわふわがんもどき
・減塩みそ汁
・ミルクコーヒーどら焼き

これらのレシピは「目からウロコのおいしい減塩 乳和食」かJミルクの「ミルクレシピ」からご覧いただけます。
簡単にできますので、ぜひ作ってみてください(^^)
8/25(木)
酪農を応援する会「ミルクの集い」を美濃酪連で開催しました。
参加していただいた生協の組合員約50名の方には、工場見学や模擬搾乳、ポニーとふれあったりしていただきました。
これを機に、普段の生活であまり馴染みのない酪農について、少しでも興味を持つきっかけになれば幸いです。
お昼には、バター作りを体験してもらい、牛乳や乳製品と一緒に試食会を行いました。
ミルクプリンなどのおかわりもいっぱいしていただいて、みなさんに喜んでいただけたようでとても嬉しいです!(^^)
現在、酪農は厳しい状況下に置かれております。その中で、新たな担い手を確保していく必要があります。
この応援隊は、関係機関と連携をとって、就農希望者や新規就農者に対してさまざまな情報提供や支援を行っていきます。
酪農の未来のため、みなさまのご協力のほどよろしくお願いいたしますm(__)m
6月9日(木)
岐阜県酪農青年女性会議は「父の日に牛乳(ちち)を贈ろう!」キャンペーンで岐阜県庁を訪問し、古田知事に牛乳を贈呈しました。
今回は棚橋牧場様の御協力を得て、贈呈式を行いました。
母の日はカーネーションを贈るという意識が根付いていますが、父の日は母の日と比べて、まだまだ意識が低いようです。
この日は岐阜県酪農青年女性会議の他に2つの生産者団体が古田知事にそれぞれの生産物(牛乳乳製品、バラ、観葉植物)を贈呈しました。
牛乳はたんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養バランスに優れた食品であります。また、不足しがちなカルシウムを手軽に摂取することができます。
朝はコップ1杯の牛乳、食事は牛乳を使った料理で栄養補給をするのはいかがでしょうか。























